人们往往沉醉于白酒醇厚的口感,却鲜少深究这杯酒的风味来源。为了探寻这缕酒香背后的故事,古井贡酒为消费者打造一系列沉浸式体验项目,让消费者见证“一粒粮变为一滴酒”的全链路酿造过程。
5月30日至31日,古井贡酒举行第六届原粮丰收季活动。本次活动亳州为主会场、同步设了合肥分会场,两地举行,意图为消费者带来双重维度的独特体验。
整个活动现场汇聚了美食盛宴、潮流音乐等丰富的夏日社交场境,加深消费者对产品场景化的认同。在亳州,消费还者可以深入古井贡酒厂区,观摩非遗酿造技艺的全过程,直观感受“好粮酿好酒”的底层逻辑。
原粮丰收季活动已连续举办五届,这绝非简单的活动复刻,其背后是古井贡酒对品质的坚守。在“三品工程”的引领下,这份坚守不仅成为古井贡酒穿越行业周期、实现高质量发展的“压舱石”,更为白酒行业回归价值本质提供最优解。

懂酒更懂消费者
白酒作为中国独有的蒸馏酒品类,其文化底蕴与社交属性具有不可替代性,但传统“历史悠久、工艺复杂”的叙事方式,难以打动当前的消费群体。
为此,古井贡酒将原粮丰收季这一经典IP进行模式升级,致力于将传统工艺与现代审美深度融合。在活动正式开启前,古井贡酒率先在全网进行互动预热,面向全网征集KOC。活动期间,消费者只需发布原粮丰收季现场打卡内容,或分享生活中与古井贡酒相关的“丰收时刻”,即有机会获得精美奖品。
据了解,亳州、合肥两个会场的活动现场还安排了预售套票,购酒满额会赠送龙虾代金券、轻养社特调饮品、神力酒及套圈游戏权益等,具体以活动现场具体政策为准。

具体互动活动上,古井贡酒以古井文化与原粮丰收为主题,打造大型稻草人艺术装置群——古5酒瓶、大型麦垛、卡通曹操造型,每一个都是专属打卡点,记录消费者的原粮丰收季精彩打卡瞬间,展区内设有麦秸秆编织教学互动及面部彩绘体验。
古井贡酒联合安徽省歌舞剧院出品“古5”世界音乐会,主打“真Live”体验,曲目涵盖丰收主题、民歌民谣。点歌、大合唱、Solo互动环节,观众可零距离参与。傍晚时分,全民可参与“我是K歌王”与“我是显眼包”彩蛋PK。
“夏日微醺流水席”可大屏同步直播苏超赛事,现场观赛,边吃边看。特邀阿明龙虾烧烤、陈虾王等现场助阵,鲜辣过瘾,一次吃个够!另外,古井贡酒还联合“超级皖”美食集市,各种小吃现做现卖,打造夏夜市集的烟火气。
活动现场还有更多互动玩法,等待消费者现场解锁。
“第一车间”在田野
一切场景化表达的底气,最终都要回到一粒粮食上。而这粒粮食的故事,要从古井贡酒的“第一车间”说起。
提及“第一车间”,人们往往会联想到厂区内轰鸣运转的机械。但在古井贡酒,真正的“第一车间”深植于广袤的田间。
古井贡酒的“出生地”——亳州,地处暖温带半湿润气候区,土地肥沃,适宜小麦、玉米、大豆等作物生长。这里不仅素有“皖北粮仓”的美誉,更是享誉世界的十大烈酒产区之一。
“皖北粮仓”与“名酒产区”的双重身份,为古井贡酒注入了与生俱来的品质底气。为保障优质原粮供应,古井贡酒将亳州三县一区的田间地头打造成了酿造美酒的“第一车间”,从产业链的最前端构筑起一道不可复制的竞争壁垒。
优越的自然产地提供了原粮种植的先天基础,古井贡酒又通过科技力量,为原粮品质保驾护航。古井贡酒与多所高校、科研院所联合成立了“古井贡酒·年份原浆粮食研究院”,并以研究院系列科研项目成果为指引,形成了一套成熟科学的选种、育种、种植、收储、使用的标准化方案。
特别在小麦种植上,古井贡酒严格遵循“五个统一”,即统一品种、统一选地、统一田间管理、统一收割、统一入仓。在种、收、储、运、交全产业链闭环品控体系之下,古井贡酒实现了对原粮的精准把控。
眼下,古井贡酒联合科研机构历时多年培育出的专属酿酒小麦品种“古麦20”,即将开镰收获。与普通小麦相比,“古麦20”的面筋含量更高、糊化特性更好,能够在发酵过程中产生更多的风味物质,为古井贡酒“香纯似幽兰、入口甘美醇和”的独特风味打好物质基础。
小麦从选种、种植等多个环节已被严格把控,但想要成为古井贡酒的酿酒原料,还要经过数次淘汰、分级、甄选,最终才能被送到制曲车间。
在本次原粮丰收季活动现场,消费者可以亲眼看到一粒粮食的完整旅程。从田间收割、入仓储存,到制曲发酵、蒸馏出酒,不再只是从酒瓶上读到的“纯粮酿造”四个字。
古井贡酒这条从田间到车间的路径,也打通了一二三产业融合发展。在订单农业模式下,古井贡酒与农户签订种植合同,提供种子、肥料及技术支持,并按照高于市场价的标准收购原粮。这样既促进了农民增收致富,也为古井贡酒保障了优质原粮的稳定供应,实现了企业发展与地方产业化的双赢。
“第一车间”的深耕细作,正是古井贡酒长期坚守“三品工程”的生动注脚。在这里,“品质求真”体现为对每一粒原粮的严苛筛选与科学培育;“品行求善”转化为带动农户增收的实际行动;而“品牌求美”则是依靠过硬的品质,赢得了市场的广泛认可与信赖。古井贡酒用这套从源头出发的长期主义逻辑,交出了一份关于“真善美”的高质量答卷。
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